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나가사키 카스테라 사이다

2013-04-05


여러분들은 카스테라를 먹을때 어떤걸 마시나요?

녹차? 차? 커피?

 

그런데 카스테라와 음료를 동시에 맛볼수 있는 획기적인 음료가 개발되었다는 걸 아세요??

카스테라와 음료의 융합이라.. 뭔가 선뜻 잘 이해가 되질 않으시죠?

 

이 불가사의한 음료의 베일을 벗겨보시죠~ㅎㅎ

 

 

☆★☆ 나가사키 카스테라 사이다 ☆★☆

 

 

오렌지쥬스가 아니에요!

물론 파인쥬스도 아니에요.

 

보시는 것은 바로 카스테라 사이다랍니다~^^

 

이 사이다를 발안한것은

"온천(운젠)레몬에이드" 개발을 한 타우라상.

 

 

 

[Q1] 왜 카스테라 사이다를 만들려고 했습니까?


- 그냥, 단순히 카스테라가가 쥬스처럼 되면 어떤 맛일까 생각했어요.

 

 

[Q2]개발할때 어려웠던 것은 무엇입니까?

 

- 역시 맛 이지요.^^

카스테라가 음료가 되면 밀크쉐이크에 가까운 듯한 맛을 처음에는 상상했었는데,

그것이 우유를 넣지 않으면 안되기 때문에 색이 탁해져버려요.

진짜 카스테라와 같이 색상은 깨끗한 황색으로 내고 싶었기 때문에 그 부분을 좀 고생했어요.

그래서 포장도 카스테라처럼 했어요^^

 

 

그렇군요~~!!

포장만 보면 사이다라고 눈치채지 못할것 같아요.

오히려 사이다가 들어간 카스테라라고 생각하지 않을까요?^^

 

 

하지만 카스테라가 음료가 되면 어떤 맛이 나는지 역시 상상이 안가죠.

조용히 시음해봅니다^^

 

 

향도 맡아봅니다^^

뭔가 바닐라향같은 느낌인듯.. 아닌듯..?^^

 

 

맛은.. 뭔가 예전에 먹어본적이 있는 친숙한 맛... 이랄까요~

아! 캬라멜에 가까운 맛이 나요^^

덧붙여서 달콤함 때문에 일반 사이다를 마셨을때 보다 포만감이 좀 느껴져요.^^

 

나가사키 카스테라 사이다를 맛보고 싶으신 분들 꼭 기억해주세요~

바로 만들어진 것을 살수 있는 판매처는 바로 운젠! 사케도코로 타우라상점 (田浦商店)

기념선물로도 너무 좋은 것 같아요^^

 

 


운젠 사케도코로 타우라상점
温泉(うんぜん)酒処たうら(田浦商店)
주소 : 雲仙市小浜町雲仙320
전화번호 : 0957-73-3571
영업시간 : 10:00~20:00
정기휴일 : 부정기휴일
나가사키카스테라사이다 / 630円